Experiências
À mesa, à beira do mar
Uma cozinha autoral com o sabor da Bahia e o cuidado de quem serve como em casa.
Gastronomia
O Prado Areia Beach tem a personalidade do lugar: ingredientes da região, pratos que contam história, drinks com a cor e o aroma do litoral baiano.
O cardápio foi pensado para quem quer comer bem sem pressa, seja petisco com vista para a piscina, um almoço ao sol ou um jantar à luz de velas na pérgula da piscina.
Uma moqueca preparada lentamente, com o tempero de quem vive o mar.
Ingredientes locais
Da região para a sua mesa
Trabalhamos com fornecedores da região. Os peixes chegam frescos, as frutas têm o nome de quem plantou. Esse cuidado com a origem do que servimos é parte do nosso compromisso com Prado e com o prazer de quem está à mesa.
Café da manhã
O dia começa de frente para o mar
O café da manhã é servido de frente para o mar. Da mesa, a vista alcança a piscina, o jardim e a praia, e a manhã começa sem pressa, ao som do piano.
A mesa é farta e caseira: frutas da estação, pães e bolos feitos na casa, sucos naturais e o que a cozinha prepara a cada dia. Os mesmos ingredientes da região que chegam frescos, no ritmo tranquilo de quem tem o dia inteiro pela frente.
O Prado Areia Beach é aberto ao público para almoço e jantar, assim como para utilização do nosso mobiliário de praia. É necessário fazer reserva.
Galeria
O sabor em imagens
